O kávě


Stovky let lidé konzumují tento nápoj. Někteří začínají den ranní kávou, nebo si vychutnávají lahodný šálek po obědě místo dezertu. Káva má navíc výborné zdraví prospěšné vlastnosti. Svět kávy je rozmanitý od samotné historie až po novodobé techniky zpracovávání či vaření kávy. Abyste mohli kávu lépe pochopit, porozhlédněte se po tématech, které níže uvádíme. Udělejte si jednoduše pár chvilek na sebe. Tady a teď...


 

KOFEIN

Pomáhá nám snížit únavu a zvýšit soustředěnost, proto ho máme všichni tolik rádi. Teď je ideální čas podívat se na kofein podrobněji. Vyvrátíme Vám některé mýty (kofein v těhotenství, předávkování k...

NĚCO Z HISTORIE KÁVY

Kdysi se říkalo, že je nápojem ďábla. Dnes je káva moderní drogou. Za devatero horami a za devatero kávovníky, začaly první příběhy kávy. Plody kávovníků objevily západní a arabské civilizace a vých...

PRAŽENÍ KÁVY

Během pražení se ze sušených zelených kávových zrn uvolňuje přes 2000 éterických olejů. Právě ty dávají kávě chuť a aroma. Jak nechat během pražení tyto oleje vyniknout je tajemství naší p...

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem