Káva z Hondurasu


Honduras je největším producentem a vývozcem kávy ve Střední Americe. Okolo roku 2017 vyprodukovalo celkem 95 malých firem 94 % veškeré kávy v zemi!

Kávovníky arabica se do země dostaly v minulosti ze Salvádoru.

farmář sklízí kávu v Hondurasu

 


Pěstitelé kávy v Hondurasu bojují s přírodními živly


Na konci devadesátých let zasáhl Honduras a okolní země hurikán Mitch. Po tomto hurikánu následovaly ještě silné bouře. Tyto přírodní pohromy zasáhly do Hondurasského průmyslového programu rozvoje.

V posledních letech se objevuje více nových drobných výrobců a vývozců této úžasné potraviny, jakou je káva arabica.

plantáž kávy mezi stromy v Hondurasu

 


Káva Honduras z naší prařírny


V průběhu popíjení můžete cítit karamel, kávovinu i zemitost. Má příjemné aroma silné hořké čokolády s oříškovými tóny. Kávu doplňuje jemná citrusová příchuť, pokud ji připravujete v pákovém nebo automatickém kávovaru.

káva Honduras pražená u nás -Don Franko